椰汁清甜可口,炎热的季节来一杯凉爽的椰子饮料,是不是大多数人理想中的避暑场景?然而,椰子食用不当可能导致中毒!怎么分辨椰子是否变质?哪些人不适合吃椰子?赶紧来看看!
喝了预开口的椰子进急诊
4月11日,话题#喝预开口的椰子进急诊#登上多平台热搜,多位网友分享自己因食用了预开口的椰子导致身体不适、紧急就医的经历。


有网友表示,自己在超市购买了预开口的椰子,喝了几口后打开椰子发现椰子水有点浑浊,“感觉到天旋地转,头晕眼花,止不住的恶心然后开始狂吐”、“第二天早上5点开始高烧不退,发现是急性扁桃体发炎”。
还有网友留言称自己食用变质的椰子后,“当时就拉肚子”、“吐得很厉害”。
此外,有多位网友分享买到味道不对、或因储存不当导致椰子变质的经历。变质的椰子有毒吗?生活中椰子饮品常见,如何避免食用变质椰子?
吃变质椰子真的会中毒吗?有什么危害
据媒体报道,近几年,因食用含有椰毒假单胞菌的食物而引起中毒,甚至死亡的事件见诸媒体,而公众对于椰毒假单胞菌知之甚少。变质的椰子会产生椰毒假单胞菌,什么是椰毒假单胞菌?



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