突破种业“卡脖子”难题，平谷两个国产白羽肉鸡新品种发布

新京报快讯（记者陈琳）种鸡也存在“卡脖子”吗？这个答案在不久前还是肯定的。

12月18日，在2021中国·平谷农业中关村数字经济论坛上，由平谷区峪口禽业、中国农大和思玛特食品有限公司联合培育的“沃德188”、“沃德158”两个肉鸡新品种，被农业农村部正式授予证书。其中，“沃德188”为国家畜禽遗传资源委员会审定通过的3个快大型白羽肉鸡品种之一，标志着我国肉鸡市场将拥有自主培育的白羽肉鸡品种，终结了我国快大型白羽肉鸡种源100%依靠进口的时代。

平谷区举办2021中国·平谷农业中关村数字经济论坛，“沃德188/158”肉鸡新品种发布。新京报记者王贵彬摄

白羽肉鸡种源长期100%依赖进口

中国人热爱美食，光是鸡就有小白鸡、黄羽肉鸡、白羽肉鸡和蛋鸡四类。峪口禽业品种研发中心的李光奇介绍，这其中占我国吃鸡市场近50%的白羽肉鸡，种源长期100%依赖进口。这对我国肉鸡产业健康有序发展构成潜在威胁。

“沃德188”的成功研发，意味着快大型白羽肉鸡不再被国外育种公司控制，保障了我国的鸡肉安全供给。

沃德系列肉鸡家族再添两个新成员。新京报记者王贵彬摄

目前，京城已经形成了品系完善的肉鸡家族。现场颁发证书的“沃德188”、“沃德158”，加上2018年通过审定的“沃德168”以及正在培育的“沃德178”，组成了沃德系列肉鸡家族。