8月7日是今年二十四节气中的立秋,无锡人的朋友圈再次被“秋天的第一杯奶茶”刷屏。除了连锁奶茶品牌外,今年无锡的这杯奶茶多了几分地道的“锡式风味”。以水蜜桃、马山杨梅、宜兴红茶等本土农产品为原料的特色茶饮悄然走红,成为年轻人的新宠。

当天下午,在无锡马山街道的无边咖啡店内,几款用本地鲜果调制的创意饮品销售火热。主理人刘沁表示,这些本地特色的饮品很受年轻人喜欢,尤其是水蜜桃和杨梅系列。短短一小时内,店内迎来七八拨顾客。店内围绕水蜜桃开发了三款创意饮品:桃溪花魁、桃溪月和冰沙蜜桃。这些饮品不仅口感独特,还具有浓郁的地方特色。目前使用的桃子主要是雪堰桃,从7月上市一直卖到8月底本地桃下市,之后会换成葡萄系列。

像无边咖啡这样将本土农产品融入茶饮的店铺在无锡越来越多。有的店家以阳山水蜜桃为基底打造“蜜桃乌龙”,有的用宜兴红茶推出“宜红系列”茶饮,还有将翠冠梨、葡萄搬进奶茶杯的创新尝试。这些本地特色的茶饮对一些年轻人更有吸引力。
无锡市民李女士一大早收到老公送来的“秋天的第一杯奶茶”,公司也准备了奶茶下午茶。多家知名奶茶店推出买一赠一、打折等立秋专属活动,不少门店待出杯数已排到两百多杯。外卖平台也针对饮品订单高峰推出了一系列保障措施,包括提前做好运力储备、通过多种方式激励骑手接单等。
从一杯“桃溪花魁”到“杨梅气泡水”,从朋友圈刷屏到外卖小哥奔忙街头,“秋天的第一杯奶茶”早已不止是一杯饮品,而是这座城市里属于普通人的秋日仪式感——用一杯清甜,开启属于自己的秋日浪漫。



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