3月15日,“小龙坎火锅用扫帚捣制冰机”一事引发公众关注。小龙坎方面对此回应称,此事已在处理。

小龙坎火锅用扫帚捣制冰机
视频显示,知情人卧底小龙坎火锅南京、苏州多家门店发现,小龙坎火锅用扫帚捣制冰机后用来盛黄喉毛肚,并提到,后厨应聘不看健康证;许多菜品不清洗,上桌前喷水“加工”;发芽土豆削削接着用;碗筷清洗仅30秒,在消毒机里“走过场”等多种乱象。对此,小龙坎控股集团联合创始人李硕彦在接受采访时表示,“这个是南京的门店出现的问题,我们已经在处理了。”
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