
华东师范大学开新课:做家常菜
24日,#华东师范大学开新课:做家常菜#备受热议。音讯称,教学内容显现,家常菜青椒土豆丝、海派菜八宝辣酱、粤菜菠萝咕咾肉、川菜干烧大虾、还有中式面食、西式点心的烹制都包括在内。
日前,有报导称,华东师范大学开新课,教学内容有目共睹。华东师范大学教务处副处长苟健介绍道,《家常菜》依托校园后勤部门开设,共18学时,面向2020级本科师范生和强基方案学生敞开。
据了解,因受场所和教师约束,试点课程《家常菜》暂开设两个班,每班20名学生。“滋味好吃不好吃,这无法打分。”苟健表明,课程成果会以优异、合格等级区分。在期末查核时,在食堂开出专门窗口,学生做出的菜,将供校园师生品味,学生也会参加打饭。
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